octubre 21, 2013

El proyecto The Food Mirror ofrecerá a la industria alimentaria las claves para adelantarse a las demandas de los consumidores

The Food Mirror es un ambicioso proyecto de AZTI-Tecnalia que busca crear y consolidar la primera comunidad internacional de observadores en el ámbito alimentario. Isabel Hormaeche (Hong Kong), Helena Vaello (Madrid) y Beatriz Sánchez (Denver) son los primeros miembros de esta
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