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JORNADA Oportunidades de financiación de la I+D+i en el ámbito europeo

En esta jornada, dirigida a la Industria Alimentaria, presentaremos las posibilidades que existen en el ámbito europeo para financiar la I+D+i en el marco del programa Horizonte 2020. Contaremos con la participación de representantes del CDTI y de empresas del sector que
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Jornada demostración de la tecnología microondas

Ayer a la mañana se celebró en las instalaciones de AZTI-Tecnalia en Derio la Jornada Demostración de la Tecnología microondas dirigida a la Industria Alimentaria. En concreto, en esta jornada se profundizó en su aplicación al sector de la bollería, sector de conservas y sector
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Una jornada dará a conocer al sector agroalimentario soluciones para dar valor a sus residuos

El taller se celebrará el día 20 en el Salón de Plenos de Cámara de Comercio de Burgos Los profesionales podrán integrarse en el proyecto PROVALUE y conseguir propuestas ajustadas a sus productos   Aprovechar los residuos de la industria agroalimentaria es el objetivo del
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Jornada Técnica “Soluciones Innovadoras en la detección, control y eliminación de biofims”

La presencia de biofilms en la industria es la principal causa de la contaminación del producto final. Los biofilms son agrupaciones de microorganismos adheridos a superficies que producen sustancias poliméricas extracelulares (SPE) que los recubren, protegiéndoles de las
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Jornada técnica sobre nuevas tendencias en la aplicación de la cromatografía en el análisis de alimentos

¿Qué aplicaciones presenta la cromatografía en el análisis de los alimentos? ¿Cuál es el balance beneficio-coste? ¿Es posible la utilización de aparatos portátiles, mucho más asequibles desde el punto de vista económico, en aplicaciones alimentarias? En esta jornada informativa
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