SAFE consortium

La Asociación Europea para la Seguridad Alimentaria propone cinco áreas de investigación que deben primar en materia de seguridad alimentaria

Esta organización, denominada SAFE Consortium, reúne a los principales centros de investigación europeos relacionados con la seguridad alimentaria. A pesar de que los alimentos que consumimos son ahora más seguros que nunca, anualmente uno de cada seis de europeos, en torno a 65
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Presentación del SAFE Vision Paper en Bruselas

Durante la mañana de hoy, 4 de Junio de 2013, en el marco de la Jornada “Cooking up a storm – Where now for food safety in Europe?” organizada por AZTI-Tecnalia y el SAFE Consortium, se presentará en Bruselas un documento “SAFE Vision Paper – keeping
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