The Food Mirror

AZTI-Tecnalia amplía su proyecto The Food Mirror a través de una aplicación móvil

La aplicación para terminales Android permitirá a los usuarios compartir, mediante imágenes, las innovaciones e indicios de tendencias alimentarias que se encuentren en su día a día The Food Mirror ofrece soluciones innovadoras adaptadas a las demandas del sector alimentario y
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El proyecto The Food Mirror ofrecerá a la industria alimentaria las claves para adelantarse a las demandas de los consumidores

The Food Mirror es un ambicioso proyecto de AZTI-Tecnalia que busca crear y consolidar la primera comunidad internacional de observadores en el ámbito alimentario. Isabel Hormaeche (Hong Kong), Helena Vaello (Madrid) y Beatriz Sánchez (Denver) son los primeros miembros de esta
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AZTI pone en marcha un concurso a nivel internacional para descubrir las tendencias alimentarias del futuro

El proyecto ‘The Food Mirror’ creará la primera comunidad internacional de ‘foodwatchers’ online. Los concursantes aportarán sus descubrimientos de nuevos productos, formas de consumo y tendencias que se sumarán a  las tendencias alimentarias detectadas por AZTI-Tecnalia para la
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